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万圣节吃什么食物 万圣节这天不能错过的特色食物

2019-10-30  来源:天气网  【字体:  

  导语:作为西方一个重要的传统节日,万圣节这天必定要吃一些特别的食物。很多人可能会第一时间想到的是糖果,但其实糖果是属于孩子们的,那么大人们万圣节这天会吃啥呢?一般万圣节吃什么食物?下面为您介绍万圣节这天不能错过的特色食物。

  万圣节吃什么食物 万圣节这天不能错过的特色食物

万圣节吃什么食物 万圣节这天不能错过的特色食物

万圣节食物

  芝士南瓜球

  把奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜(用来配色)和几瓣蒜磨碎,混合后滚成小球。用橄榄和香草作装饰,做出小的万圣节南瓜脸的样子。如果不吃奶酪,可以用大米代替?;蛘咦鲂〉氖卟饲蚶慈繁D慵业男〖一锩墙衲昵锾煜淖愎坏奈?。

  万圣节曲奇

  万圣节曲奇饼形状、大小、颜色各异。从南瓜、幽灵、猫头鹰、骷髅头和骨头形状到巫师帽、蝙蝠、蜘蛛和黑猫的形状都有,现在你可以做很多万圣节曲奇的形状,还可以在万圣节聚会时用。要做出最怪异的饼干要花更多时间,但绝对值得一试。

  怪物嘴

  这些绿色的怪物嘴超级健康美味,更别说它们有多助于减肥了。做这些怪物大嘴你所需要的就是绿苹果、花生酱和裹了酸奶的葡萄干(或者用小棉花糖或杏仁)。

  血腥饮料

  血腥饮料不一定含酒精,我们都喜欢血腥玛丽,但可不能给孩子喝。做一些西红柿奶昔,或把橙汁、蔓越莓汁、软的树莓冰沙和苏打水混合,做出健康的适合孩子喝的血腥饮料?;蛴煤炱咸丫拼姹掣笥炎龀鼍凭?。

  万圣节派

  可以是你喜欢的任何派——苹果派、浆果派或南瓜派。窍门是要装饰好,这样一来别人就猜不出来,感觉这就是夏秋季节吃的一款普通简单的馅饼。你可以考虑做南瓜、幽灵、黑猫、怪物和蝙蝠形状的。

  万圣节美食食谱:

万圣节吃什么食物 万圣节这天不能错过的特色食物

万圣节美食

  木乃伊面包

  1、将高筋面粉、蛋液、糖、盐、酵母等材料揉成看到筋膜的面团;

  2、揉制过程中加入黄油继续揉;

  3、揉好后的面团分放进盆里,表面盖上湿毛巾,室温发酵约一小时至2.5倍大;

  4、发酵好的面团取出用手轻压排干净面团里面的气,揉圆,放一边松驰15分钟;

  5、松驰好的面团再次用手轻压排气,擀成大片薄薄的大片面团,切成细长条;

  6、拿出一根脆皮肠,随意的卷成绷带的造型,就是想像绑木乃伊的样子,注意脸的地方要留一部分出来画眼睛;

  7、绑好的小面包放在不粘烤盘上,放进烤箱,烤箱里放进一小碗温水,室温发酵;

  8、约一小时,至2倍大,取出烤盘,面团表面刷上蛋液;

  9、烤箱180度预热,放在最上层,上下火,开热风,烤9分钟,晾凉即可。

  手指饼干

  1、黄油室温软化,加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发 。

  2、低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。

  3、将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。

  4、将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀。

  5、取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”,再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹,就可以进行烤制了。

  Tips:烤箱提前预热,185度20分钟。

  万圣节纸杯蛋糕

  1、没有过分荒唐装饰的纸杯蛋糕,万圣节聚会就不完整。

  2、做万圣节纸杯蛋糕不需要太多时间,但装饰比较费时间。

  甜南瓜小蛋糕

  1、先将南瓜去皮切成小丁,微波炉蒸10分钟;

  2、取出后料理机打成蓉,晾凉备用;

  3、鸡蛋提前取出备用;

  4、将南瓜蓉里加入牛奶搅拌成糊状;

  5、鸡蛋(全蛋)打入钢盆中,加入细砂糖

  6、将钢盆隔热水,用打蛋器将蛋液打发;

  7、将所有粉类材料一起过筛后,分次加入到蛋糊中,翻拌均匀;

  8、取出一小部分面糊,加入葡萄籽油,拌匀后再倒回到全部的面糊中拌匀;

  9、分次加入南瓜蓉,切拌均匀;

  10、将拌好的面糊加入到模具中将烤箱提前预热200°,放入模具,以170°~180°烤25~30分钟;

  11、烤好的蛋糕脱模后,隔水融化少量巧克力挤在凹陷处作为装饰即可。

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